✅ Kedy zberať mrkvu a recept na prípravu mrkvovej torty, ktorá vás prekvapí

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Vybrať si najlepší čas na zber mrkvy je rozhodnutie, ktoré je pre mňa vždy ťažké. Ale je tu jeden priaznivý moment a v tomto videu vám poviem, kedy to bude. Dám vám aj recept na skvelú mrkvovú tortu, ktorá poteší dospelých aj deti. Je to veľmi dobré, pretože mrkva dáva cesto špeciálnu štruktúru a vlhkosť. Musíte vyskúšať!!! Kliknutím zobrazíte video na youtube

Kedy zberať mrkvu
Vo videu uvidíme, kedy to môžeme povedať mrkva je hotová.A práve vtedy, keď už vidíme, že koreň začína vyčnievať z povrchu. Môžeme ho zbierať aj predtým. Čím je mrkva menšia, tým výraznejšia bude jej chuť. Niektorí dokonca hovoria, že je stredne sladký (nikdy som si ich nevšimol sladšie, ale môžem vás ubezpečiť, že chuť je výraznejšia)

Mrkvový koláč – recept

Teraz si pripravíme slávnu mrkvovú tortu. Vynikajúci koláč, ktorý si zamiluje celá rodina. Na to potrebujeme

2 šálky cukru
2 šálky samokypricej múky
1 a pol šálky oleja
4 veľké vajcia (alebo 5 malých)
2 lyžičky soli
2 lyžičky sódy bikarbóny
2 lyžičky vanilkovej esencie
2 lyžičky škorice
1 lyžička klinčekov
1 lyžička mletého zázvoru 3 šálky strúhanej mrkvy

Keď to máme premiešané, pridáme tie 3 hrnčeky strúhanej mrkvy a premiešame ručne. Odporúčam to robiť ručne, pretože inak všetko postrieka a bude to chaos

potom ho preneste do vopred naolejovanej a múkou vysypanej misky

a varte na miernom ohni 50 minút až hodinu.

Vyberieme ho z rúry a odformujeme a teraz prichádza najdôležitejšia časť, ktorou je glazúra

Na to zmiešame 1 hrnček smotanového syra, pol hrnčeka práškového cukru, 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy a ak chcete pár kvapiek vanilkovej esencie,

Tortu dobre rozotrieme a je to.

Vysoko odporúčané

Povedzte mi, či ste to urobili a čo ste si mysleli!